Samling: Fjorden sjokolade - sjokoladeplater

Fjorden sjokolade har vunnet flere medaljer i internasjonale sjokoladekonkurranser!

Februar 2023: Craft Chocolat Challenge (Rushville, USA). Kun de tre beste sjokoladene i hver kategori blir premiert. I kategorien mørk sjokolade vant vi en fantastisk andreplass for vår Mana 70 % mørk sjokolade laget av kakaobønnene Mana fra Davaoregionen på Filippinene.

Desember 2023: Academy of Chocolate Awards (London, UK). 
Dette er en av verdens største konkurranser for sjokolade, og ca 1400 produkter blir bedømt. Her premieres sjokolader hvis de oppnår høy nok poengsum, etter strenge kriterier. Vår Kamili 76 % mørk sjokolade med kakao fra kooperativet Kokoa Kamili i Tanzania fikk sølvmedalje!


Desember 2024:  Academy of Chocolate Awards (London, UK). 
Sølvmedalje for Mana 90 %, bronsemedalje for tre plater; Mana 70 %, Ambohi 70 % og Coffee in 75 % dark.